Mitt jobb.

Åå du undrar om jag jobbar???... ooo JA, JAG ÄR MAMMA. Det gör mig till en, väckarklocka, , städerska, kock, diskerska, hushållerska, servitris, lärare, nanny, sjuksyster, livvakt, fotograf, rådgivare, en livslång student, en fest arrangör, en personlig assistent, en revisor, en BANKOMAT, en tröstare, jag har aldrig semester, betalt när jag e sjuk eller lediga dagar. Jag jobbar dag som natt. Jag har jour dygnet runt resten av mitt liv. ♥♥♥♥

söndag 31 juli 2011

Aldrig mer Kapelludden ett gnäll inlägg

Äntligen hemma från årets semester på Öland. En semester som kan gå under namnet: Vi hade i alla fall tur med vädret tre dagar eller semestern som Gud glömde. Ångrar att jag inte tog en hemester i år, nästan i alla fall. Hemma har man en massa grejer som ska göras hela tiden. I en husvagn på några få kvadrat så kan man inte göra så mycket mer än bara vara och ta dagen som den kommer. Helt klart är att det är sista året som vi åker till våran favorit camping. Som numera är en före detta aldrig mer favorit camping. Vi har en rad precis brevid havet med tomter där vi vill bo därför bokar vi och betalar platsen innan vi åker dit. Vi fick samma plats som vi hade för två år sedan. På resan dit när vi hade åkt två av sex timmar ringde min mobil. Jag svarar inte när det är ett nummer som jag inte känner igen så jag svarade inte. Det var campingen som ringde och som hade talat in på mobilsvar att våran tomt var upptagen, dom som hade den hade inte checkat ut så vi skulle ringa dom. Den närmaste timmen satt jag i mobilen och försökte få tag på campingen som inte svarade men sa "vi tar ditt samtal så snart vi kan" med jämna mellanrum så mobilräkningen kommer att bli väldigt väldigt höööög denna månad. Till slut sa jag att nu skiter jag i detta och det gick ungefär 15 minuter sen ringde campingen igen. Maken tog samtalet. Tomten som vi betalat och bokat i förväg var alltså upptagen så dom undrade om vi kunde stå en natt på en annan tomt. Där fick vi bara stå en natt för det skulle komma andra som hade bokat den då. Då skulle vi få ägna första hela dagen på Öland att sätta upp förtält, nej tack. Vi vägrade så dom skulle säga till att dom andra skulle flytta sig. Men vi fick inte komma till campingen före klockan 18.00 sa dom också. Vi hade betalt för den från klockan 13.00 men men. Vi kom till campingen 17.40 efter att ha luskört den sista biten. Dom hade inte checkat ut än. Men vi blev incheckade fast vi inte ville bli det förens vi hade fått nyckel och tomt. Efter klockan 19.00 fick vi tillträde till tomten, fast vi alltså betalt för den från klockan 13.00. Vi blev lovade kompensation för det. Men när vi åkte hem så fick vi inte det. Maken påpekade vad som hänt men nej det stod inget noterat. Jag vill inte ha en stor kompensation även om jag undrar om dom som hade kvar tomten fick betala för det dygnet också. Campingar ska ta ut ny dygnsavgift efter klockan 12.00. En liten kompensation som till exempel att vi inte behövde betala duscharna hade varit helt okey. En annan sak som gör att vi aldrig mer vill åka till Kapeludden är att det ska vara tyst mellan 23.00 och 6.00. Förra året vi var där kom en husvagn som ställde upp efter klockan var tolv på natten. I år var det en hel rad med husvagnar som dukade upp långbord och hade fest. Helt okey fast dom höll på till efter halv två på natten och jag inte kunde sova. Andra gången dom gjorde det och var mer fulla och mer högljudda och började sjunga fyllevisor när klockan var över tolv och L inte kunde sova heller blev maken förbannad och ringde nattvakten. Vi har även skrivit till svensk camping nu när vi kom hem. En eloge för att dom har gjort iordning stranden i alla fall. Den såg ut som skit förra åren vi varit där.
Hej. Vi har varit dom senaste somrarna på Kapeluddens camping på Öland. Vi har bott på samma plats och bokade den i år med. Vi bor 40 mil från Öland och när vi var på väg dit för årets semester och hade åkt 2 timmar ringde mobilen. Det var Kapeluddens camping som sa att våran plats var upptagen. Fast vi hade betalat i förskott för den. Gästerna innan hade inte checkat ut. Vi skulle få en annan plats en natt. Vilket vi vägrade så dom sa till dom andra gästerna att dom skulle byta plats. Vi fick inte komma dit före 18.00 fast vi betalt platsen från 13.00. Vi kom dit 17.40 och fick tillgång till platsen 19.00. Vi skulle få kompensation för det men det fick vi inte. Tystnad efter 23.00 finns det ingen kontroll på. Förra året kom det en husvagn och checkade in och ställde upp 23.30. I år var det flera av våra grannar som festade utanför sina husvagnar 2 kvällar. Ena kvällen slutade dom runt 2 snåret. Den andra kvällen ringde vi nattvakten när klockan var halv 1. Vi har barn som inte kunde sova. Dom pratade inte utan var fulla och satt och sjöng väldigt högt. Vi har haft husvagn länge och våran toleransnivå är väldigt hög. Att det inte var tyst det kan vi leva med. Det vi är mest förbannade på är att vi fick betala fullt dygnspris fast vi inte fick tillgång till platsen efter 19.00. Vad hade hänt om vi kommit redan klockan 13.00?? Vi har pratat med Kapeludden men fick ingen respons för det. Vi blev incheckade när vi kom dit 17.40 fast vi sa att vi inte ville bli det förens vi fick nyckeln och tillgång till platsen.
Sen har bilen fått ett felmeddelande, tv:n gick sönder så vi fick åka och köpa en ny. Det har ösregnat och stormat i två hela dagar. Jag har haft diarre i två dagar, inte så kul på en camping med en bit till ett servicehus så det blev inte så kul för maken när han fick tömma husvagnstoan. När vi var på Ölands djurpark såg jag min före detta chef. Hon gav mig dåligt omdömme när jag slutade för hon sa till sjuksköterskan som mobbade ut mig att skriva mitt omdömme. Maken sa saker som man inte ska säga 40 mil hemifrån instängda i en liten husvagn. Vad han sa är privat. Imorgon kommer det positiva med bilder. För det var faktiskt mest positivt.

lördag 23 juli 2011

30 liter

Just nu känns livet så futtigt. Jag har helvetiskt ont i ryggen. När jag var hos läkaren för det sist sa hon att jag skulle röra på mig mer och skickade en remiss till en sjukgymnast. Jag ringde återbud till sjukgymnasten. Nu har jag semester men det har varit en hittills väldigt aktiv semester. Det är inte många timmar jag legat och läst. Solat har jag inte gjort alls eftersom solen knappt visat sig sedan min semester började. Men min rygg känns så futtig och mina problem så små. Efter vad som hänt i Norge. Helt ofattbart! Det är hemskt när det händer i andra länder också men Norge är ju nästan Sverige. Så händer det där kan det lika gärna hända här.
Jag tänder ljus och ser alla nyhetssändningar jag kan nästan. Det är ungefär samma känsla som när tsunamin var eller Estonia. Hemskt hemskt. Mina tankar går till alla stackars barn och ungdomar som miste livet. Till deras mammor, pappor och syskon. Till hela Norge. Imorgon åker delar av familjen på till Öland så jag tar en bloggpaus på en vecka. Av den anledningen att ingen dator ska tas med. Även om S tar med sin dator så ska jag datorfasta en vecka. Hoppas bara abstinensen inte blir för svår. Ingen bra vecka att åka eftersom det är en mogningsexplossion av alla bär i trädgården och skogen. Alla krusbär har jag hunnit plocka i alla fall. 30 liter på en buske. Röda vinbären är kvar men det får bli när jag kommer hem igen. Hallon har S, jag och L varit och plockat. Vi har ju en egen häck nu för tiden. Den planterade vi förra året men det blev 1 liter bär där i alla fall. Vi gick till vårat hallonställe idag och lyckades få ihop 1 liter hallon till. Jag misstänker att någon annan hittat det stället. Det ligger precis vid en väg och en massa bilar åker förbi. Idag kom den en massa människor och gick också. När dom första som gick kom sa L. "Toppen nu kommer det folk och går också och här står vi som töntar, tur att jag har coola skor i alla fall". =) Alla hallon var inte mogna så jag hoppas få ihop lite till efter Öland. M jobbade idag och frysdisken pajade. Så han fick ta med 16 liter glass gratis hem. Typiskt att jag åker till öland imorgon. =( Det är bara några av paketen på bilden. Hör och häpna så fick vi in dom i frysen. Ett Facebook"byte" har jag också hunnit med. Under säljes så jag hade 90 kronor och böt dom mot 18 dinousaur king kort. L blev superglad och stod och hoppade när hon fick dom. Hon som sålde dom såg det så hon skrev ett medelande om det sen, att det var så kul när man såg att sakerna hamnade rätt. Jag fick även en massa simmärken och andra märken. Jag behöll simmärkena. Maken ska ju lära L att simma så då när hon tar ett märke har vi det redan hemma och sparar en slant. Ett besök på kyrkans loppis har det också blivit. En flanellskjorta som jag ska ha till ett hemligt projekt. Jag köpte en flanellpyamas men den tog S. En sidenpymas att växa i till L. En skidjacka och en skidbyxa att växa i till L. Allt för 60 kronor. S blev lite småsur för det var en fin märkesjacka som kostar multum. Hon muttrade något om att L får en massa märkeskläder själv fick hon bara kläder från HM. Att L:s kläder är från loppis och att S kläder var nya det spelade ingen roll. Jag har fortsatt rensa också. Nu är hela huset rensat och klart. L:s rum tog 1,5 timme!!! Och då hade jag hjälp av L och S!!!! Men bara där försvann 1 kasse till bytardagen och 2 kassar till loppis. Till kvällsmat blev det supergoda lammfärsbiffar med potatisgratäng. Recept finns här.

torsdag 21 juli 2011

Burksmart, pluttar och kommersiell stad

Den lilla plutten man öppnar burkar med ...är gjort av metallen titan. I Thailand är det organiserad insamling av burkpluttar. Samla på pluttarna och be någon som ska åka till Thailand att ta med dom i resväskan. Varför då kanske du undrar??
För att i Thailand smältar dom pluttarna och gör proteser till folk som saknar armar och ben.
Otrolig att en så liten sak som det finns massor av och slängs på tippen kan ge folk ett nytt ben eller en ny arm. Att en så liten plutt kan hjälpa så mycket. För att få plats med fler bär i frysen så har jag kokat jordgubbssaft och restsylt. I september förra året var jag, maken och L till Borlänge och köpte en massa glasburkar. Det var konserveringburkar som det ska vara spännen till. Spännena fanns tyvärr inte med så jag har inte kunnat använda burkarna. Jag har letat med ljus och lykta efter spännen men inte lyckats. Här har jag massor massor med burkar som jag inte kan använda! Men så kom jag på det! Parafin! När jag var liten och min mamma kokade äppelmos tog hon parafin på moset fast hon hade skruvlock. Det måste ju göra lufttätt så jag inte behöver spännena. Jag gillar inte plast, jag gillar plast ännu mindre efter alla Bisfenol A larm. Jag har skrivit om det förut här. Jag håller på och byter ut alla plastsaker i köket.



Till exempel har jag bytt ut citruspressen till en i trä. L har ett blått och 3 oranga glas som hon älskar så hon vill bara dricka ur dom. Imorse slog det mig! Dom är gjord av plast!! Jag låter det käraste jag har dricka ur plastglas!! Ut med dom ur huset. L ska få nya älsklingsglas i glas.
Maken, jag och L tog bilen till en stad några mil bort från våran stad. Den staden är en turiststad och berömd för sin glass. Vi köpte varsin skitdyr glas (nu får vi nästan svälta resten av månaden, tur att det snart är lön). 146 kronor för 3 glassar!!!!!! Glassen var jättelös så hälften av L:s glass hamnade på hennes byxor och på gatan. L sa att hon aldrig mer ville köpa glass därifrån. Maken tyckte våran hemgjorda glass är mycket godare.
När vi var där gick vi och tittade på ett ånglok så maken och L blev glada ändå.Sen gick vi till loppisbodarna så jag också skulle bli glad. Jag kallar inte dom loppisbodar. Kommersiell bod för att tjäna så mycket pengar som möjligt på gamla saker kallar jag det. Eller så är jag bara bortskämd efter kyrkans loppis väldigt låga priser. Som exempel hittade jag en gammal skrällig väckarklocka som jag önskat mig länge - 300 kronor! Aldrig! Den ena takluckan på husvagnen har gått sönder i ena hörnet. Maken har lagat den med en hemgjord konstruktion som han gjort av plexiglas som han också hittade hemma. Vi behöver en mörkläggningsgardin att sätta i takluckan så det blir mörkt. Förut har vi lagt en handduk där men det funkar så där om man som jag vill ha mörkt när man ska sova. Det finns kassetter att köpa för x antal hundralappar men maken kom på att använda ett tyg som sitter framtill på högtalare. Det är svart och det är luftigt. Ibland är han smart maken. men ibland blir jag så sur på honom. Jag vill ha ett växthus och tänkte bygga ett av gamla fönster. Jag har inte råd att köpa ett växthus, jag har knappt råd att köpa gamla fönster. Men på säljsidan på Facebook var det en som sålde 22 gamla torpfönster för 100 kronor. Jag svarade, jag fick dom, maken sa nej. Vi har ingen plats. Vi har inte tid att göra iordning på dom också så vidare och så vidare. Så det var en annan tjej som fick dom.

onsdag 20 juli 2011

Fel äggsort, loppis och frysrens

Jag fick en massa äggulor över efter att jag gjorde Budapestlängden igår så jag har provat att göra en ny glassort. Nougatglass. Jättegott. Recept finns här. Krusbärsbusken hänger av alla färdiga bär. Vinbärsbuskarna lyser mer röda än gröna av alla sina bär. Hallonen är mogna på våran häck så säker på våra hallonställen också. Men har tidsbrist känns det som och frysbrist.
Vi har tre frysar och alla är fulla till bristningsgränsen men ändå känns det som om vi aldrig har någon mat i frysen. En ekvation som inte går ihop så idag har jag uppdaterat fryslistan och vet nu exakt vad som finns i alla tre frysarna. Bland annat hade vi 5 påsar hamburgerbröd, 3 påsar korvbröd, 3 2 liters glasskartonger, 10 2 liters med jordgubbar, 9 2 liters med vinbär sedan förra året, en massa kött i olika former och 11 brödlimpor. Tror nog att jag inte behöver handla mat på ett tag och inte baka heller. M och S har åkt med mina föräldrar på en mini golfsemester och kommer hem på fredag kväll så jag passade även på att rensa ut lite olika rester ur frysen som ska bli resten av familjen P:s lunch och middag i dagarna 2. Då får jag också en minisemester i alla fall från matlagningen. Ikväll åt jag en matlåda med pasta och ostsås. L en matlåda med pannkakor. Maken åt taco och kebabrullar. Vi tog en tur upp till kyrkans loppis och lämnade allt utom saker som jag troligtvis ska sälja på bytardagen i höst. Så nu har vi fått tillbaka omklädningsrummet igen. Nästan i alla fall. Kassen till bytardagen står under bänken. Jag fortsätter rensa så det har redan blivit en kasse till som ska till loppis.När vi ändå var på loppis så handlade jag lite. 70 kronor för en morgonrock till L, ett par flip flop till L i nästa storlek, två böcker, en dvd film, en kartong med 3 flygplansmodeller - oöppnade kartonger och ett par inlines i storlek 43 till maken och M att dela på. På posten kom det en gratis krysstidning som jag tänkte ge mamma eller svärmor i julklapp. Jag vill gärna ha ankor eller höns eller båda och bli självförsörjande på ägg. Ägg har vi fått men fel sort.....sköldpaddsägg.

tisdag 19 juli 2011

Olika tankar om avkoppling och semester

Maken och jag har lite olika tankar om vad som är en avkopplande semester. Jag vill sova länge och ta dagen som den kommer. Gå runt i pyamas halva dagen. Gärna vara hemma hela tiden, hemester, med bara någon enstaka dagstur någonstans. Maken vill åka bort och uppleva saker, resa (med husvagnen). Det är ingen semester hemma tycker maken. Eller tyckte maken. Nu när han har fått det stora fritidsintresset fiske så fiskar har var och varannan dag. Imorse gick han och M upp klockan 5 för att vara på sjön till klockan 6. Inte direkt min grej men. Jag klagar inte eftersom jag vill bli självförsörjande så mycket det går på fisk också. Tyvärr nappar det väldigt sällan. Hela grejen med semester är förresten väldigt konstig. Det känns som om dom flesta lever för sina 4 veckors semester. Varför lever man bara för 4 veckor/år? Konsumera mindre och lev för fler dagar istället. Fast på ett sätt är jag precis likadan själv. Nu när jag har semster snor jag runt som ett skållat troll och plockar bär (har bara hunnit gjort det i tanken än), bakar, lagar mat till frysen (som är överfull, det går inte ens ner en ärta där nu, skulle behöva 4 frysar - det är därför jag inte har plockat bär än, jag har ingenstans att förvara dom) och nu har jag börjat rensa också. Funderar på att stå på loppis? Eller kanske sälja saker på bytardagen i höst? Men just nu känns det bättre att bara köpa saker på bytardagen. Jag letar efter vinterkläder till L men hittar inga på loppisarna eller i begagnataffärerna. Problemet där är att det är blandade storlekar överallt. På bytardagen är det ett storlek/rum. Så där går jag bara in i 146/154 rummet och allt som är där är L:s nästa storlek. En sockerkaka är bakad till ett Facebook byte som jag hoppas blir av den här veckan eftersom den knappt får plats i frysen.
Vårrullar är gjorda till melis, lättluncher coh orkar inte laga mat dagar. Jag vet inte vad jag tänkte på! Hur ska jag få plast med dom i frysen? Recept finns här. Månadens storhandling på Willys är avklarad. Det blev bland annat en helt gratis feta ost som jag hade sms kupong på. Inget gratis i posten. Jag som väntar på massor med både gratis saker och beställda saker. Hm. S har namsdag idag. Så en tårta har jag bakat.En Budapestlängd fylld med hemodlade hallon istället för mandarinklyftor. Recept finns här.

måndag 18 juli 2011

Natriumglutamater och miljövänlig mat

Jag gillar inte natriumglutamater. Vissa tror att det är dom som ger bokstavsbarn och cancer bland annat. Det är därför jag gör egen buljong bland annat. Det som är svårt med natriumglutamater är att dom är svåra att hitta eftersom dom går under olika beteckningar. Natriumglutamater är godkända av livsmedelsstyrelsen, tyvärr. Jag hittade ett nyhetsbrev från utbildningscenter hos Ekonördarna på lyckobacken och jag kopierade av det. Författaren av nyhetsbrevet heter Tommy Svensson:
Natriumglutamat den magiska tillsatsen.
Trots att Livsmedelsverket anser att natriumglutamat är helt ofarligt, är det många människor i landet som är allergiska. Nästan varje dag, träffar jag på personer som på ett eller annat sätt reagerar på ämnet, trots att det ska vara helt naturligt enligt ”expertisen” Många har också haft sina problem i många år, utan att förstått att det var natriumglutamaten som var orsak till deras problem. Hur många människor är allergiska mot detta ämne, utan att veta om det? Mörkertalet är säkert stort och personer som lider av migrän, bör nog vara först med att ta bort detta från sin matsedel. Natriumglutamat är en smakförstärkare som är mycket vanlig i det asiatiska köket. I Sverige anses det som ett godkänt tillsatsämne och går även under beteckningen E621. Kemiskt sett är det salt av glutaminsyra som framställs på mikrobiologisk väg genom jäsning. Ämnet i sig smakar inget, men har en förmåga att lyfta fram andra smaker. Vissa anser att natriumglutamat smakar umami, vilket är en femte smak vid sidan av de fyra
vanliga: salt, sött, surt och beskt. I Sverige finns natriumglutamat i t.ex. ofta i buljongtärningar, färdigmat, kryddor, dressingar, oliver, färdigskalade räkor och kräftstjärtar, charkprodukter och snacks (chips).
Natriumglutamat är ett ämne som ganska många är överkänsliga mot, och kan bl.a. ge reaktioner som brukar kallas Kinarestaurang-syndromen, Symptomen är illamående, huvudvärk och smärta i nacke och bröstkorg. Japanska forskare har också upptäckt att Glutamaterna kan kristalliseras bakom ögat och på sikt ge skador på Retinan. Andra problem som är vanliga är diarréer, halsbränna, rödaktiga utslag på hals och bröstkorg och
andningssvårigheter om man är astmatiker. Även stickningar i armar och ben förekommer, samt ökad risk för anfall om man är epileptiker. På djurförsök har man även upptäckt att natriumglutamat kan ge förändrad insulinproduktion. I takt med att det blivit allt vanligare i maten, har det diskuterats om andra negativa effekter, och en del forskare hävdar att det finns samband med en rad allvarliga skador på kroppen, men det råder delade meningar här.
Finns att få tag på:
I Sverige har vi inte sett att det säljs rent till konsumenter i de vanliga svenska livsmedelskedjorna, men är däremot en vanlig tillsats i livsmedelsindustrin, i färdiga kryddblandningar och buljong etc. Däremot finns det att köpa i vissa asiatisk livsmedelsbutiker.
Kan ersättas med:
Natriumglutamat är ett helt onödigt ämne som kan uteslutas helt och kompenseras med mer av andra kryddor och salt.
Låt oss föra krig mot ämnet!
Natriumglutamat används ofta av oseriösa företag, som vill få sin produkt att smaka mer utan att behöva använda riktiga råvaror, eller för att höja smaken, så att vi luras att tro att produkten är godare än den är. Om vi alla bojkottar ämnet, så hjälper vi många.
Dressing köper jag alltid färdig. Eller alltid och alltid, ett tag gjorde jag alltid vinägeroljedressing och hade i kylskåpet. Bra till sallader och rivna morötter bland annat. Men när vi äter hamburgare och kebab köper jag alltid färdig dressing. Jag är nu på jakt efter recept på kebabdressing och hamburgerdressing. Jag försöker är laga så mycket mat som möjligt från grunden helt enkelt för att då vet jag vad jag stoppar i min familj. Sen att det oftast blir både billigare och godare är bonus. Min kamp mot färdigmaten går vidare. Familjen P var inte så överförtjusta i tacosåsen jag gjorde sist så jag har letat fram ett nytt recept. Vi har inte ätit den till taco eftersom jag gjorde den idag. Men alla i Familjen P har provsmakat och den fick med beröm godkänt som min farmor skulle ha sagt. Den smakade som köpt tacosås. Styrkan kan man variera själv efter hur stark man vill ha den. Jag hade i 3 msk inlagd jalapenjo och då blev smaken medium hot. Jag har sparat tomma tacosås burkar som jag frös min hemgjorda sås i. Satsen räckte till 5 burkar. Recept finns här.
S var snäll nog att baka bullar. Jag har två Facebookbyten som jag hoppas blir av denna vecka. Båda bytena ville ha en påse bullar. Fortsättning följer. Jag har plockat fram min tryckkokare igen. En av mina kollegor på jobbet är vegetarian, en annan är hälsofreak. Båda två brukar tala sig varma om Humus. Jag köpte en färdig burk en gång och alla i familjen P tyckte det smaka apa. Men enligt mina kollegor måste man göra den själv annars smakar den apa. Så jag bestämde mig för att ge den en chans till. Så kikärtorna är kokta i tryckkokaren. Jag kryddade lite annorlunda mot vad det stod i receptet och alla i familjen P tyckte det var gott och kan tänka sig att äta det flera gånger. Maken till och med ställde fram skålen till kvällsmaten. Kvällsmaten i familjen P var skaldjursfrossa. Skaldjurshatarna fick köttbullar och ägg. Blåmusslor är bland det mest miljövänliga man kan äta. Jag har köpt det förut men efter kokningen smakade det gummisnoddar. Men vi tänkte ge dom en chans till. Idag kokade M dom i vitt vin och en massa kryddor och det var supergott. Helt klart en rätt som vi kan äta ofta. Jag kommer inte riktigt ihåg varför blåmusslor är så miljövänliga men det hör ihop med att dom renar havet och ju mer man plockar och äter ju mer blir det och ju renare blir havet. Sen att dom är under wwf:s lista för fisk man kan äta mycket av gör ju inte saken sämre. Titta här.

söndag 17 juli 2011

Bra matte och dålig matte

Svärmor blev överlycklig över sina presenter, till och med över den rinninga rosengelen. Jag har haft i 4 dubbel mängd fruktpektin men den rinner i alla fall. =( Innan kalaset har jag pysslat hemma. Årets solvin är satt. Recept finns här. Klar om 3,5 månad ungefär.
Årets romtopf är också klar. Jag kan kanske pressa i lite mer bär. Den är klar om 3 månader men jag tänkte den skulle vara en av efterrätterna på julbordet. Recept finns här. Mitt marmeladförråd är allt annat än tomt. Just nu innehåller det: 2 ananas, 2 apelsin, 1 fikon, 2 plommon, 6 krusbär och 5 nyponmarmelader. Men ingen hallonchoklad. Så det har jag kokat idag. Men bara en halv sats = 1 burk, jag vill ju inte överdriva. Recept finns här. Maken har sagt att vi ska prata igenom om jag ska vara hemma igen när dom fasta utgifterna är nere i 15.000 kronor. Jag har lyckats få ner dom till 16.900 nu. =) Sen har jag lite kort i rockärmen som också kommer att försvinna snart. Så innan året är slut hoppas jag summan är nere i 15.000 kronor. Dom rörliga utgifterna måste också sänkas. Så hädanefter får vi handla mat för max 3000 kronor/månad. Dom övriga utgifterna får gå på max 2000 kronor. Övriga räkningar ska ner till max 1000 kronor. Data lånet är helt betalt och dom andra lånen ska också betalas av. Förut betalade jag lite på datalånet och lite på billånet. Jag betalade alltså mer än vad som stod att vi skulle amortera för att få bort lånen fortare. Men så kom jag på att det är smartare att betala av så mycket som möjligt på det lägsta lånet till det är betalt, då ta nästa tills alla är betalda. Så jag har "roat" mig med att skriva ner hur mycket vi har kvar på alla lån. Det lägsta lånet är M:s mobil och det högsta är ett av huslånen. Sammanlagt har vi 12 lån, men då är huslånet uppdelat på 8 lån. 1.013.163 kronor har vi lån på. Att lånen var så många som 12 stycken var inget kul. Summan vet jag inte riktigt vad jag tycker om. 1 miljon kronor har vi lån på. Men huset är värt minst 1,6 miljoner. Bilen, husvagnen och alla saker är också värda en del så vi kanske har tillgångar på 2 miljoner. Så vi är ju värda mer än vad vi har lån på i alla fall. =) Sen att jag kör med övertalningskampanj på ett lån till som ska gå till en pelletspanna det är en annan femma. Jag tycker inte att det lånet "räknas" eftersom det vi tjänar in på sänkt värme kostnad är vad lånet kommer att kosta. Så det blir + - 0 tills lånet är betalt. Då blir det bara +. 5000 - 8000 kronor dom kalla månaderna mindre dom varma.

lördag 16 juli 2011

Hittade spisar och uthälld smet

S kompis fyller 18 år idag och S är på kalas eller fest eller vad det nu kallas när man fyller 18 år.
Födelsedagsbarnet önskade sig inget men gillar cupcakes i alla former. Så S bakade cupckaes och gav henne. Tyvärr blev det bara 5 stycken. S råkade tippa skålen med smet mitt under baket så 2/3 av smeten rann ut. =( S blev jätteledssen men hon bakade på det som blev kvar. Recept kommer en annan dag. Igår var min sista dag innan semestern. När vi var på ett besök såg vi en leksaksspis stående mitt bland alla återvinnings containrar. Luckan hade ramlat av, glaset på luckan var borta och plattan som ska vara inne i spisen var borta annars var den jättefin. Självklart kunde jag inte bara låta den stå. Min kollega för kvällen känner mig, vi har varit på äventyr förr så hon tyckte bara det var spännande när jag hivade in den i bilen. Sen att en av cheferna jobbade över och såg mig komma bärande på spisen och undrade vart jag fått den ifrån det är en annan femma. Jag kan ju inte få sparken för tjänstefel. Jag kanske till och med får löneförhöjning så jag slipper släpa hem saker från soporna. =)L blev överlycklig och sa att hon hade önskat sig en spis föralltid. Hon har redan en spis som står i lekstugan. Nu har hon en i köket också. Hon har lagat mat halva dan. Det var bara att trycka dit luckan. Nu ska jag bara fixa någon sorts plast och någon sorts träskiva så är ugnen nästan som ny igen. =) Pizzorna från Lidl var supergoda och inte fullt så goda. Jag köpte två sorter. Margueritha - jättegod och salami - inte fullt så god. Marguerithan piffade vi till lite till L. Hon ville ha en banana. Nästa gång jag är på Lidl ska jag helt klart köpa flera pizzor. Svärmors riktiga present är gjord. Vi ska gå och ta kort hos en fotograf hela familjen P, svärmor, svärfar och makens syster med familj. Efter fotografen (som också är presenten) ska vi bjuda svärmor och svärfar på restaurang. Svärmor och svärfar har ingen aning om detta så det ska bli kul att se reaktionen imorgon. Det blir dyrt men jag är glad att det blir en upplevelse istället för en grej. På posten igår kom det 50 kronor i rikspresentkort från Gratisbio. Första semesterdagen har jag firat med att gå på kyrkans loppis. Idag hittade jag lite saker. Ett par ballerinaskor till L i storlek 36 (nästa storlek, bara sandaler och stövlar kvar så är alla 36:or köpta). L hittade en hjälm. Jag ska storrensa hennes rum nästa vecka så en sak in en sak ut kommer det bli för hjälmen då. För en massa andra saker också hoppas jag. Sen köpte S ett årsur för 20 kronor. Ett riktigt fynd för dom brukar vara skitdyra.

torsdag 14 juli 2011

Efterlysningar och latsäckar

Ledig dag = ärendedag nu för tiden. Är inne i den jobbiga schemaperioden med 4 turer/vecka. 26 timmar jobb i veckan känns inte mycket om man jobbar heltid, men jag jobbar bara 47%. Ärendena idag bestod av återvinning. Jag fattar inte hur det kan bli så mycket återvinning? Jag hinner inte mer än hem med dom tomma påsarna och lådorna innan dom är fulla igen. Men det är väl priset jag får betala för en tom soptunna. Länge sedan jag skrev till kommunen eller tidningen angående avfallskvarn och mer sällan soptömning. Kanske dags att göra det igen. Andra stoppet var biblioketet inne i stora staden. Två reserverade böcker hade kommit. Två nya naturböcker till L. Jag hade läst ut en Agatha Christie som jag lånade förra veckan så den lämnade jag tillbaka. När jag och S gick över övergångsstället, det var grön gubbe. Höll en bilist på att köra över mig, han bara körde! Jag stannade max 0,5 meter från hans sida, om jag hade tänkt på det kunde jag ha sparkat in hans bildörr. Då hade han nog märkt att vi gick där. Tredje stoppet var kyrkans loppis. Ingen bild på köp idag för jag köpte inget! Är förvånad själv. Men eftersom jag inte hittade något jag ville ha så köpte jag inget. Sista stoppet var Lidl där dom sålde billig kassler. Det slank ner en del annat i påsarna med. S ena kompis fyller 18 på lördag och S ska baka cupcakes och ge henne så diverse ingredienser till det köpte vi med. Är vad min kvällskollega igår kallar latsäck idag. Köpte 3 pizzor för 29,90 som ska bli familjen P:s kvällsmat idag.
Fast jag är ingen riktig latsäck. Jag lider bara av tidsbrist. Vill göra allt som jag gjorde när jag var hemmamamma på heltid fast jag jobbar. Läfsor är bakade. Jag går sista dagen innan semestern imorgon så det är inte för att jag behöver matlåda på jobbet. Det är till luncher och picnic mat under semestern. Recept finns här.



Svärmors 75 års presents istället för blomma är fixad och klar. Syrensaft finns här, fläderchampanje finns här och rosengele finns här. Maken som redan har semester har köpt en bok om cykelreparationer och håller på och lagar sin gamla cykel. Han ska eventuellt börja cykla till jobbet istället för att ta bussen. Igår kväll när jag jobbade såg S och L en igelkott i trädgården när dom var ute och plockade dagens skörd av jordgubbar, hallon och smultron. På posten kom det en gratis Bamsetidning för att jag var med och tävlade om en resa till Kolmården. Jag vann inte. =(En dvd från Tara. Den var med i löstidningen men vi prenumeranter var tvungna att gå in och beställa den. Bonnier tror att bara lösnummerköpare ser på film. Sen kom det 400 kronor i presentkort från Freefood. 100 kronor i rikspresentkort från Pointshop. En massa skönhetsprodukter från Weleda för att jag började prenumera på Blossom. Vet inte varför jag nappar på alla dessa tidningar. Jag läser inte ens tidningen, bara mer att bära till återvinningen. Fast Weleda är bra men tyvärr för dyra för mig. Jag har även roat mig med att lägga in efterlysningar på Facebook och Blocket (igen). Det är en massa renoveringar jag vill göra med huset men alla saker som ska köpas får bara köpas begagnat har jag bestämt. Just nu vill jag ha: överskåp till garderober, ett linneskåp till köket, bänkskivor till köket, träpanel, schackrutig plastmatta och tygbitar. Jag har även beställt nya tvättnötter. Mitt mål är att bara tvätta med tvättnötterna men jag byter ut några maskiner i taget för familjen P brukar klaga på mina nötter. Men det dom inte vet har dom inget ont av. =)
Sms GLASS till 72100 så får du en mobilkupong som ger dig en gratis glass. Varje glasskupong skickas som ett SMS och har ett värde av 16 kronor, vilket gör att du kan handla valfri glass. Kupongen skickas till din mobiltelefon och du behöver bara visa upp den i butiken. Varje check har en unik kod som visas upp vid betalning. Gäller i följande butiker,Pressbyrån, 7-eleven, Vi-butikerna, Direkten, CITY GROSS, EKO eller AGs Det finns 3000 st, gäller endast 1 glass/kund, så långt glassen räcker, eller t.o.m. 31/8-2011. OBS! Gäller bara GB glass. Kostar som ett vanligt SMS